torstai 5. lokakuuta 2017

Evil Twin Even More Coco Jesus

Evil Twin
0.44l
12%
Imperial Stout



Ulkonäkö:
Olut kaatuu syvänmustana joka tekee paksun kuohkean maitosuklaisen beigevaahdon.

Tuoksu:
Ensimmäisenä tuoksussa tulee vahvasti kookos ja vaahterasiirappi, vaniljakahvia ja paahdetta aistii myös. Hieman fariinisokerinen ja maitosuklainen myös.

Maku:
Maku hyvin kookospähkinäinen jota hallitsee vaahterasiirappi ja kahvi.
Olut on hyvin makea ja monipuolinen.
Jälkimaku on yllättävän jenkkihumalan katkera ja paahteinen.
Olut on hyvin voimakasta ja paksua moottoriöljyä.
Ainoana miinuksena olut ei ole niin tasapainoinen mitä odotin.

Arvosana 9+


Lyhyesti:

Makea kookospähkinäinen jälkiruokaolut.



sunnuntai 1. lokakuuta 2017

Stone IPA
India Pale Ale
0.33l
USA ( berliini saksa )
6.9%




Ulkonäkö:
Olut kaatuu meripihkan kultaisena muodostaen hyvin paksun isokuplaisen vaahtokukan.

Tuoksu:
Ensituoksu hyvin hedelmäinen ja sitruksinen, aistin vahvasti mangoa, sitruunaa, mäntyistä humalaa ja pihkaa.

Maku:
Ensimaku hyvin pirteän humalainen ja sitrushedelmäinen, maussa myös vahvasti greippiä ja puumaisuutta. Yllättävän maltainen olut.
Jälki maku on hyvin pitkä ja humalan katkero jää melkeinpä asumaan suuhun.


Arvosana 7½


Lyhyesti:
Pirteä vahvasti humaloitu IPA

perjantai 29. syyskuuta 2017

Stone Coffee Milk Stout

STONE COFFEE MILK STOUT
USA
5%
Milk Stout
0.33L



Ulkonäkö:
Olut kaatuu colanmustana muodostaen paksun kahvin rusehtavan kuplaisen vaahtopinnan.

Tuoksu:
Laktoosinen, maitosuklainen ja kahvisen paahteinen.

Maku:
Hyvin makea, laktoosinen, kahvinen, runsaan suklainen ja paahteinen.
Jälkimaku on lyhyehkö ja hyvin lievästi kitkerä.
Laktoosi ja kahvi on suurimmassa roolissa maussa.

Suutuntuma:
Pehmeä, kevyt ja hiilihappoja löytyy runsaasti.


Arvosana: 8

Lyhyesti: helposti juotava jälkiruoka olut.

torstai 28. syyskuuta 2017

Founders Backwood Bastard

Pitkän pitkästä aikaa lasiini kaatuu founderssilta backwood bastard bourbon ale:



Founders Backwood Bastard
USA
Scoth Ale
11.1%


Olut kaatuu lasiin pähkinäisen punertavana muodostaen pienen kuplaisen vaahdon.


Tuoksu:

Tummien hedelmien sekoitus kuten luumua, rusinaa ja viinirypäleitä. Toffee ja tammitynnyri on myös dominoivana tässä. Myös vaniljaa aistittavissa.


Maku:

Ensimaku hyvin rusinaisen toffee vanilja. Tammitynnyrin aromit tuntuvat voimakkaana.
Jälki maku hyvin makeahkon vaniljakahvinen, hyvin lievää pähkinäistä paahdetta havaittavissa.
Jälkimaku on hyvin kuivattava ja alkoholi on saatu hyvin piilotettua joka esiintyy lämmittävänä elementtinä tässä oluessa.

Suutuntuma:

Hyvin paksua ja täyteläistä.


Lyhyesti:

Täyteläinen aromikas olut hitaaseen nautiskeluun.


ARVOSANA - 8½

lauantai 19. maaliskuuta 2016

Bryggeri Sofia Imperial Stout

BRYGGERI SOFIA IMPERIAL STOUT

SUOMI

IMPERIAL STOUT

9%

0.33l


Tämän uutuusoluen sain lahjoituksena, testiinhän se mnee heti.
Ilmeisesti tässä on käytetty paahdettuja speltti maltaita, joten odotan monimuotoisempaa kuin perus IS



ULKONÄKÖ:

Musta. Ruskea vaahto nopeasti häviävä

TUOKSU:

Hedelmäinen
Humalainen
Kahvinen
Paahteinen
Spelttinen

MAKU:

Spelttinen
Palanut
Kahvinen
Suklainen
Humalainen

Jälkimaussa humalat tuo hyvin sitrusmaista kitkeryyttä.
Alkoholin makua tästä ei juuri löydy ollenkaan.


LYHYESTI:

Täyteläinen, palaneen makuinen speltti olut höystettynä humalalla.
Perus varma IS


ARVOSANA: 8½

perjantai 18. maaliskuuta 2016

Amager / Malmo The Amazing Gotland Campfire Beer

Amager Bryghus

Tanska

Savuolut

7%

0.5l


En ole päivittänyt olutpäiväkirjaa moneen kuukauteen, kun ei ole ollut uusia oluita tarjolla, mutta nyt on aika taas aloittaa.

Arvostelu tyyliä muutan lyhkäsemmäksi ja arvosanat tulevat tästä lähtien koulu arvosanoilla.






Maistossa amager bryghusin savu olutta. Tämän panimon tuotteita en ole juuri ennen maistanut, mutta nyt on aika !

Ulkonäkö:
 Väri on melkein musta, valoa vasten olut kiiltää punaisena.


Tuoksu:
Savuinen, pekoninen, hieman kahvia ja paahdetta.


Maku:
Runsaan savuinen, paahteinen, tummansuklainen, laimeasti humaloitu.
            Jälkimaku vetinen.


Lyhyesti:
Savu oluiden ystävänä tämä kuuluu top 3. Savu olueksi löydän tästä monipuolisesti                     erioluttyylien makuja, miinuksena liian pliisu jälkimaku.


Suutuntumaltaan olut on hyvin tuhti ja vähä happoinen.


Arvosana: 8



torstai 29. lokakuuta 2015

Laitilan Imperiaali Stout

Laitilan Imperiaali 
Suomi
9.2%
Imperial Stout
0.33l

Torstai illan testi oluena meillä on kotimaista imperiaali stouttia suoraan Laitilalta !




Imperiaali kaatuu lasiin paksunoloisena ja väriltään öljymäisen mustana.
Vaahtopinta on ohutta ja maitokahvinruskeaa.

Tuoksu on turpeen, maltaitten ja paahteisuuden sekoitus.
Ensituoksusta erottuu selvästi turpeisuutta, kahvia, leipäisyyttä, paahdetta, tummia hedelmiä ja lakritsaa. Jälkituoksu on suklainen ja lääkeyrttinen.

Tuoksun perusteella hyvin tasapainoinen paketti !

Maku on hyvin yrttinen, leipäinen ja paahteinen.
Ensimmäisenä maussa makeaa lakritsaa, palanutta leivänkuorta ja tummia hedelmiä.
Jälkimaussa iskee vahva yrttimäisyys, joka ilmenee vahvan anismaisena. Humala tuntuu pienenä katkerona. Maku loppuu tuhkan ja salmiakin yhteiseen kombinaatioon.

Suutuntumaltaan paksua ja liukasta.

Hieman odotin enemmän tältä oluelta. Tuoksu oli jees, mutta maku liian pistävä. 

Tulee hieman koff porter mieleen tästä.

Pisteet:

Tuoksu 7/10
Ulkonäkö 5/5
Maku 7/10
Suutuntuma 4/5
Yleisvaikutelma 14/20

Yhteensä 37/50

Lyhyesti:

Täyteläinen imperiaali stout.